Arten von Rotweingläsern

Jun 03, 2024 Eine Nachricht hinterlassen

Rotweingläser sind so konzipiert, dass sie die starken Tannine abmildern und die Aromen und Geschmacksrichtungen des Weins vollständig freisetzen. Um dies zu erreichen, haben Rotweingläser normalerweise einen größeren Kelch als Weißweingläser. Dieser scheinbar kleine Unterschied kann Ihr gesamtes Trinkerlebnis verändern.

 

Burgund

Das Burgunderglas ist sowohl der kürzeste als auch der breiteste Rotweinglastyp. Es hat einen sehr dünnen Rand, perfekt zum Nippen an Rotweinen mit leichterem Körper und feineren Aromen und nuancierten Düften, wie zum Beispiel einem prickelnden Lambrusco.

 

Pinot Noir

Ähnlich wie das Burgunderglas ist das Pinot Noir-Glas leicht an seinem großen, runden Körper zu erkennen. Diese Gläser haben dünnere Ränder, die ein nahtloses Trinken ermöglichen und dafür sorgen, dass der Inhalt sanft am Gaumen entlang fließt.

 

Bordeaux

Dies ist das höchste Rotweinglas. Diese Gläser haben eine breite Schale, wodurch zwischen Mund und Wein ein Abstand entsteht. Dadurch kann der Ethanol im Wein verdunsten und der Wein lässt sich sanfter trinken. Dieses Glas bringt alle Fruchtaromen zur Geltung und ermöglicht Ihnen ein umfassendes Weinerlebnis. Das Bordeauxglas eignet sich am besten für vollmundige Rotweine wie Bordeaux, Cabernet oder Merlot.

 

Cabernet Sauvignon

Das speziell für Cabernet-Weine entworfene Cabernet-Sauvignon-Glas hat eine geräumige Schale und einen offenen Rand, um Sauerstoff in Ihren Wein zu lassen, die Tannine zu mildern und sein Aroma freizusetzen. Dies ist ein größeres Glas, das sich am besten für vollmundige Weine eignet, aber besonders gut zu Cabernet oder Merlot passt.

 

Shiraz-Glas

Diese Form wurde zwischen 1993-1995 entwickelt, um australische Weine auf eine neue und einzigartige Weise zu präsentieren, und ist im Laufe der Jahre immer beliebter geworden. Diese Weingläser eignen sich am besten für Rotweine mit leichtem und mittlerem Körper. Der Shiraz hat einen schmalen Körper und eine schmale Öffnung und ist so konzipiert, dass er Aromen einfängt und dazu beiträgt, herbere Gewürzaromen abzuschwächen, da er dem Wein ermöglicht, langsam zum Gaumen zu fließen.